A Savoir :
 4 Personnes

Sous la Main :
2 grosses poitrines de poulet coupées en dés
1 boîte de lait de coco
2 c. à table de Nam Pla
3 c. à table de pâte de cari [douce ou moyenne]
1 tasse de feuilles de basilic frais grossièrement hachées
Riz basmati cuit.

 Préparation:
Mélanger le poulet, le lait de coco et le Nam Pla dans une grande casserole; faire mijoter sur feu moyen 15 minutes à demi-couvert.
Incorporer la pâte de cari . Goutez avant, cela peut etre tres piquant !!!!!
Faire mijoter 5 minutes à découvert puis ajouter le basilic.
Servir sur un nid de riz basmati .

Vous aussi, envoyez nous vos recettes , Merci >>  priorite1@hotmail.com

Retour Recettes

 
Retour Page  Rires & Detentes & Cuisine